Sports pour Handicapés Fleurus ne pouvait bien sûr conclure l'année de ses 30 ans sans organiser le challenge handinat. Une vraie spécialité locale, puisqu'il le fait depuis 20 ans à la satisfaction générale.

Handinat est une compétition nationale de natation paralympique. Huit clubs y ont participé, venus d'Anvers à Arlon, présentant un total de 80 nageurs.

Le principe est le suivant: chaque concurrent dispute 2 courses :

• un 50 m nage libre obligatoire (c'est la discipline commune à toutes les catégories dans le programme Paralympique)
• et une (et une seule) autre course au choix parmi les distances proposées dans la grille des temps de référence et en fonction de sa catégorie.

Ajoutons que 4 courses relais complétaient le programme.

Un classsement est établi selon les temps convertis en points attribués en fonction du handicap et en référence au dernier record de la spécialité.

Cela débouche sur un classement final individuel et un classement par club. À l'issue de la compétition, des trophées sont remis dans une chaleureuse ambiance.

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Les clubs participants:

• Adap'ta nage (Arlon)
• Embarquement
  immédiat
  (Liège)
• Diwi (Saint-
  Nicolas)
• Gidos (Roulers)
• Handinage
  2004
  (Rixensart)
• SPH (Fleurus)
• Wapper
  (Anvers)
• BOAS (Rhode
  St Genèse

Plus décalé encore dans le temps que Godefroy de Montmirail et Jacquouille La Fripouille ? Jean-Louis Bettens, directeur de l'école libre Saint-Laurent à Lambusart. Les Visiteurs I et II allaient du Moyen-Âge à notre époque. En deux ans, on a vu M.Bettens remonter le temps en quittant un scaphandre de cosmonaute (lors d'une fancy-fair) au profit d'une superbe vêture de chevalier, fidèle épée au poing (ce samedi)...

Qu'on se rassure, il ne pourfendit rien d'autre qu'un cochon rôti (et encore, pour notre photo). Son goût pour le déguisement était au service du souper de l'école, .

Point pure fantaisie n'était cela ! Que nenni !

Un projet pédagogique commun aux maternelles (85 petits) et primaires (133 élèves) tournait autour de la vie médiévale.
De la 3^e à la 6^e primaires, les enfants se sont évadés dans l'espace et le temps, en Alsace pendant une semaine moyenâgeuse à Luttenbach.

Dès le début de l'année scolaire, les plus jeunes (maternelles et premier degré primaire), avaient participé à une animation sur le schéma corporel avec le chevalier comme personnage.

À cela se sont ajoutées une volée d'activités. Les parents avaient pu en découvrir les réalisations exposées à l'école le jeudi précédant le souper.

Ce qui nous ramène au cochon rôti frappé d'estoc pour rire par Messire de Bettens.

Belle pièce viandeuse et goûteuse pour cette juste et esbaudissante ripaille, un souper où l'on découvrait plusieurs éléments issus de l'exposition, ainsi que quelques damoiseaux et damoiselles richement habillés comme les seigneurs du temps, leurs filliots, filliotes et dames.

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MENU :

Porchetta,
pommes de terre
en chemise,
crudités
ou
Poulet, crudités
ou compote
et croquettes.

160 amis et
parents de l'école,
ont partagé
ce souper
médiéval

Samedi soir, le salon communal était envahi par des 2 CV Citroën dans quantité de leurs variantes...

Les murs du moins, ornés de posters à la gloire du célébrissime véhicule. Le club «À nos deuch's» célébrait dignement ses dix ans d'existence d'un souper excellent dégusté en la joyeuse compagnie d'amis, ce qui portait à 85 le nombre des convives.

Nos amoureux de la «deudeuche» vénèrent leur auto de légende avec ferveur et le club offre toujours quelques balades à ses ancêtres pétaradants, oscillants mais increvables. Le 23 octobre, ils en ont conduit 16 s'aérer à Treignes.

En février prochain, leur première sortie 2012 leur fera passer un week-end à Reims. On ne sait pas encore si les hoquets éventuels des bi-cylindres à plat devront être attribués à la longueur du trajet ou au champagne carburé... par les pilotes!

Samedi, le club partageait chaleureusement sa fête avec ses invités autour de tables habilement décorées. Est-ce la vocation rurale primitive de la 2CV qui l'a inspirée? Madame Istasse avait réussi des 'éléments de décor originaux en plantant des maquettes de l'engin sur des supports… en treillis à poules.

Des cadeaux de bienvenue et les chances à jouer dans une tombola ajoutaient leur convivialité à celle du repas, sans oublier le sourire de 6 jeunes guides de Fleurus venues assurer le service en salle, le bar et la vaisselle.

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MENU :

Apéritif
-
Filo croustillant de saumon
-
Porcelet grillé et sa jardinière de légumes
-
Mousseline de la Forêt Noire
-

Café

L'automne: la saison, des couleurs qui s'éteignent peu à peu en flamboyant une dernière fois, le temps des vendanges finissantes, des espoirs de raisins gorgés de sucre et prometteurs de grandes cuvées…

L'école hôtelière de l'Institut Notre-Dame a développé ce charme particulier et donné pour thème à son banquet d'automne
«Voyage de la vigne à l'assiette».

La superbe créativité maison s'est ainsi exprimée dans un menu de gourmets associant et déclinant des produits soigneusement choisis en plats incorporant tous un élément issu de la vigne, vin ou raisin.

Cette créativité «IND AOC» habillait les tables de somptueuse manière dans les tons et les motifs de saison, et la décoration générale d'identique inspiration réussissait la délicate association de la sobriété et du style: des raffinements signés par Annick Bailly et Roselyne Cambier, et par Michel Verhaege pour les menus des tables.

À l'heure du souper vendredi, samedi et lundi, du dîner dimanche, les salles de restaurant de l'école se sont emplies de fidèles, conquis depuis longtemps, et d'autres gourmets que leur première expérience aura immanquablement convaincus. De sorte que l'on eut à servir 500 couverts au total des quatre jours.

Les 130 élèves de la section (de la 3^e à la 7e) et les 17 professeurs accompagnant leurs classes aux différents postes, assumèrent élégamment cette tâche organisée avec précision. Les étudiants de 3^e année, par exemple, prestaient chacun lors d'une journée, mais les 14 de 7^e traiteurs et les 4 de 7^e sommellerie étaient au poste les 4 jours.

À la fin des repas, Jean Annet, (directeur de l'IND où Jacques Sprumont dirige la section hôtelière) remerciait les convives de leur présence, les élèves et professeurs de leur travail, et invitait ceux-ci à défiler sous les applaudissements (bien mérités) de leurs «clients» satisfaits

Les métiers hôteliers ont de grandes exigences et abandonnent peu de temps aux loisirs de ceux qui les ont choisis. Ce ne peuvent être que des métiers de passion. Pourtant, cela n'empêche pas certains d'en cultiver d'autres, de passions.

Parmi les étudiants de l'IND, il en est un qui se consacre ainsi à la pétanque. Entendons-nous: pas comme vous et moi le ferions. Heureuse victime d'un virus familial, le jeune Lodelinsartois de 16 ans, Dylan Alexandre, n'est pas n'importe qui quand il s'agit de projeter la boule..., on tient là un joueur de haut niveau qui a déjà été champion de Belgique.

Il a participé aux championnats du monde juniors à Antalya (Turquie), occupant le poste de milieu dans la triplette belge (les amateurs éclairés en savent la lourde responsabilité). Notre triplette ne s'y est inclinée qu'en quart de finale, face aux futurs champions du monde. Non, pas des Français de Provence,… des Thaïlandais pour qui c'est un sport national. Si cet engouement asiatique pour la pétanque débouche sur l'incorporation de ce sport dans la palette olympique, Dylan rêve d'y participer.

De la cuisine à la pétanque qui occupe tous ces week-ends, voilà un jeune qui ne s'ennuie pas. Qui sait, peut-être le retrouvera-t-on un jour derrière des fourneaux ou dans une salle du Midi de la France, dans un établissement ouvrant sur une de ces places ombragées où les boules sont reines...

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Le menu:

Mise en bouche
-
Galantine de canard sauvage aux fruits secs Compote de coing comme un vin chaud
Tartine aux échalotes
-
Tournedos de cabillaud au jambon de sanglier sur lit de champignons des bois à la sauge Beurre blanc du pays nantais en espuma
-
Râble de lièvre en croûte au vin de Cahors et fruits noirs Parmentier aux choux
Chips de légumes sur mousse au céleri
-
Dauphine de Saint Georges
-
Gâteau léger au chocolat et au marc de Gewurztraminer Sabayon au muscat

On dit à juste titre que la musique est une fête permanente.
Pour ses serviteurs, la Sainte-Cécile en est l'apogée annuelle.

Et cela se célèbre. Ainsi de l'Harmonie Royale Union et Concorde.

Elle a commencé par faire partager sa gaieté au Centre de Fleurus dont elle a animé les rues de 14h30 à 16h30.

Puis, les musiciens ont gagné l'église Saint-Victor où leur messe fut présidée par le Doyen Guy Delfosse.

Le temps des agapes fraternelles était arrivé.

Ainsi furent-ils 55 convives au cercle Saint-Victor à se délecter en gaieté d'un menu digne de l'occasion, concocté par le Traiteur bien nommé «La Fine Bouche».

Cinq membres de la phalange ont été distingués par une médaille consacrant leurs années en musique active:

• le chef Damien Bernard,
• Stéphane Delange et
• Freddy Thérasse (pour 15 ans)
• Jean-Luc Vrewers (25 ans)
• Élie Canivet (65 ans)

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L'union Chrétienne des Pensionnés de Wanfercée-Baulet existe depuis vingt ans. Un dîner de gala fêtait ce bel âge. Il était marqué par le passage de relais à la présidence.

Suzanne Évrard compte autant d'années de présidence que le club n'en compte d'existence. Elle a rappelé ceux qui se sont dévoués au succès du groupe à ses côtés et remercié le comité; elle laisse désormais cette responsabilité entre les mains de Marie-Thérèse Piérart, désormais ex-vice présidente.

La nouvelle présidente l'a remerciée. Au nom de l'Union Chrétienne des Pensionnés de Wanfercée-Baulet, elle lui a offert un parfum Dior, tandis que son époux (et …secrétaire particulier) Jacques recevait un coffret Yves Saint-Laurent.

Julie Paquet (de l'Union Chrétienne des Pensionnés d'Anderlues), elle a remercié les deux présidentes et présenté un petit film sur le volontariat.

Deux cents personnes réunies autour des tables fleuries par «La Rose des Sables» de Baulet ont dégusté le fameux menu des 20 ans, et des tombolas tout aussi exceptionnelles ont complété la fête.

L'une offrait aux chanceux un total de 300 € de cadeaux.

L'autre, gratuite nantissait le tirage de 3 lots de valeur: une TV Sony 80 cm, un four à micro-ondes (offert par Récré Seniors) et un tableau offert par Suzanne Sandron

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Menu:

Apéritif et zakouski
-
Foie gras au torchon,Jambon d'Ardenne,Grenailles et fleur de sel
-
Solettes en filets,Petits légumes,Parmentier à la fourchette
-
Sorbet à la clémentine et à l'alcool doux
-
Pièce de bleu-blanc belge,Feuillets de pleurotes,Poivre vert,Accompagnement de saison
-
Gâteau du 20e anniversaire
-
Arabica et mignardises :

Les 170 convives de ce goûter automnal organisé par la Fraternelle des Cheveux d'Or participaient en fait au dernier sous la présidence de Victor Vrancken.

Après 11 ans de bons et loyaux services à la tête de cet heureux groupe, Victor a jugé qu'il était temps de passer la main. Aussi, après avoir remercié l'assistance, a-t-il présenté le nouveau comité et cédé le relais à René Dethière.

Quant au goûter servi sur des tables ornées d’œillets et de feuilles de chêne, il s'articulait sur la formule traditionnelle qui plaît à tous, avec les trois morceaux de tarte classiques et une tombola dotée d'autant de lots que de convives.

La date l'imposait: Saint-Nicolas est passé saluer les cheveux d'or (blancs, argentés, teints ou disparus aussi, d'ailleurs). Il a offert une boîte de pralines aux dames, une bouteille de vin au messieurs.

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MENU :

Apéritif
-
3 morceaux de tartes
-
Café
-
Vin moelleux

Deux, voire trois services communaux pour une fête, rien de plus normal à l'occasion de Saint-Nicolas reçu à la salle polyvalente du Vieux-Campinaire.

Le service d'Accueillantes d'Enfants Conventionnées «les Oisillons», les Haltes Garderies «Les Petits Bernardins» et les Garderies Extrascolaires «Accueil Flexible» ont ainsi organisé une fête exceptionnelle lors du passage de Saint-Nicolas.

La salle accueillait le public dès 14h.

La fête commença par des cadeaux aux 33 accueillantes mises à l'honneur par le Bourgmestre, Jean-Luc Borremans: une gentille marque de reconnaissance pour un dévouement constant et apprécié.

À 15h, il était temps de consacrer une heure aux plaisirs enfantins, question de patienter dans la bonne humeur.

La tâche avait été confiée au Benny's Show. Son «Théâtre magique» fut un festival joyeux nourri de clowneries, de magie et de sculptures de ballons.

Enfin, vers 16h, arrivait le grand patron naturellement vêtu de ses attributs épiscopaux et la barbe toujours aussi longue et blanche. Les enfants reçurent de ses mains des jouets que l'on avait bien entendu eu grand soin de lui commander en fonction des âges; il n'oublia pas les accueillantes.

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Vous pouvez trouver ci-dessous quelques renseignements sur les structures d'accueil de l'enfance créées à Fleurus.

Le personnel de la petite enfance et des élèves de la section hôtellerie à l'Athénée Jourdan ont servi boissons (eau, jus, vin) et pâtisserie tout l'après-midi.

Béatrice Harlet est la responsable du service de la petite enfance de la ville de Fleurus

Le Service d'Accueillantes d'Enfants Conventionnées

Anciennement appelé le Service de Gardiennes Encadrées, « Les Oisillons » a été créé le 01 octobre 1979.

Le Service a démarré avec 10 gardiennes, 8 enfants et 1 travailleur social.

Aujourd'hui, le Service est encadré par 2 travailleurs sociaux, 1 employée administrative, 11 puéricultrices, 3 éducatrices et 1 aide-sanitaire. Il recense plus de 31 accueillantes et 296 enfants présents tous les mois.

Objectifs:

• Développer une dynamique de réflexion professionnelle avec les accueillantes, les encadrantes et les parents.

• Soutenir les interactions entre les enfants, la socialisation grâce à l'exploitation des « Espaces Jeux ».

L'Amiresto est un projet vieux de 12 ans déjà. Il se perpétue, comme si les étudiants enthousiastes se passaient le relais d'une rentrée à l'autre. Du 24 novembre 2011 au 16 février 2012, chaque jeudi à 13h, un repas chaud pour les démunis, les solitaires, sans esprit de charité, dans un simple geste de solidarité.

L'amiresto créé par les étudiants du CEFA de l'Athénée Jourdan accueille ses convives au restaurant des Templiers, maison de repos du CPAS.

C'est ainsi depuis le début, d'abord par manque de place à l'école, puis parce que ce partenariat allait dans le sens de l'aide sociale, et enfin parce qu'il ouvrait la voie à des développements intéressants de relations intergénérationnelles, d'animations des aînés.

Des aspects qui devaient immanquablement séduire les responsables du CPAS, le président Eugène Dermine en tête.

Le projet pédagogique permet aux étudiants de ne pas travailler «comme si» mais en conditions réelles:

«Ce qu'on cuisine est mangé par des personnes qui en ont besoin; on est dans la réalité, nous confiait un des jeunes gens».

Faut-il énumérer les implications éducatives essentielles pour les étudiants en hôtellerie que sont

• la pratique professionnelle dans ses contraintes réelles,
• la mise en œuvre des acquis théoriques,
• le contact social,
• la gestion des ressources matérielles,
• la recherche de moyens de financement?
• et dans les autres sections la réflexion sur ce qu'elles peuvent apporter à la réalisation, sur ce qu'elles peuvent y ajouter de leur propre savoir-faire?

Encore fallait-il d'autres partenaires; on y a convaincu des fournisseurs de l'Athénée, on a eu l'aide du Rotary. Depuis 5 ans, la Confrérie de la Cité des Bernardins apporte son soutien; la société Yoplait offre régulièrement des produits laitiers...

La solidarité justement pensée n'est pas une charité dévalorisante.

Afin de préserver la dignité de ceux qui rejoignent les Templiers les jeudis de la saison froide, il leur est demandé une modeste participation de 2,50 €. C'est une aide matérielle à l'organisation, c'est surtout le fait que payer son repas, ça fait toute la différence.

L'Amiresto a donc rouvert jeudi sur un apéritif accompagné de zakouski offerts par le CPAS. Des personnalités scolaires et de l'aide sociale y assistaient.

Annick Blanchart (responsable du CEFA), Éric Thirion (préfet de l'Athénée Jourdan) et Jean - Pierre Genot (Secrétaire du CPAS, qui a excusé l'absence du président Dermine et du bourgmestre Borremans, retenus), y ont très brièvement pris la parole, essentiellement pour remercier et féliciter les jeunes gens.

Manifestement, ils étaient heureux ces jeunes, et leur sourire rayonnait si bien qu'il en gagna les convives, les résidents encore présents comme le personnel et les visiteurs.

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Pas mal de nouveautés et de confirmations autour et alentour de l'Amiresto 2011-2012. Voici quelques exemples en vrac:

• Avec la section aide familiale et sanitaire, -séances de relooking, -maquillage, -manucure, -collecte de vêtements,
  - St Nicolas et Père Noël, -informations sur des formations et des remises à niveau,
  - conseils d'hygiène et d'alimentation, association de résidents,...
• Décorations de table par la section horticulture, parcs et jardin,
• Et la section mécanique garage ouvre un car-wash pour les professeurs (moyennant finances au profit de l'Amiresto, cela va de soi...)

Vous voulez tout savoir? un clic ici vers la présentation complète du projet. Ce texte bien charpenté et très clair énumère notamment les acteurs du projet. Nous reprenons ce passage ci-dessous, parce qu'ils le méritent bien.

On a beaucoup roucoulé ce week-end au salon Communal.
Pas lors d'une Saint-Valentin qui reste bien sûr à venir! On a roucoulé au sens propre, avec des pigeons cravatés italiens, texans et de toutes races.

Les premiers nommés portaient tous les espoirs de leurs éleveurs dans le 4^e challenge des pigeons cravatés italiens de Belgique; ceux-là étaient une centaine.

Pas racistes pour un grain de maïs, ils accueillaient les autres cages où se pavanaient 125 texans et d'autres catégories, 416 pigeons au total, présentés en festival toutes races par 27 exposants.

Ils avaient procédé à l'enlogement dès le jeudi soir et les juges s'étaient mis à l'œuvre dès le vendredi 9h, le verre de l'amitié étant programmé le soir même.

La remise des prix a eu lieu le dimanche vers 17h.

Le challenge et le festival bénéficiaient du patronage de la Ville de Fleurus et plus spécifiquement de l'échevinat de la culture d'Alain Van Winghe.

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Comité :

André Legrand (président d'honneur),
Luigi Ottaviano (président),
Katty Van Laer (secrétaire),
Claude Charles (trésorier),
Adrien Butteneers (commissaire général).

Le jury:- Barbara Hoyaux, Jean Coopmans, Guy Lawarée, Jean-Pierre Nérinckx, Frédéric Osbild.

vec ses 23 membres, le club communal d'Heppignies peut chaque année ouvrir ses portes un samedi sur un large éventail de productions mises en vente.

Que trouve-t-on dans cette jolie caverne d'ali-baba aux trésors très féminins?

En vrac: des nappes, des chemins de tables, napperons au crochet, tabliers brodés de phrases en wallon, peintures, scrapbooking, coussins, pulls, sacs, couvertures en laine, smyrne, et nous en oublions certainement.

L'apéritif était offert aux aînés par l'échevinat du 3^e Âge de Laurence Schellens, présente aux côtés des membres du club.

Tartes, pistolets à l'américain, au jambon et au fromage figuraient à la carte d'une petite restauration également proposée par le club

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Comité:

Arthur Dechamps (président), Suzanne Lemaire (secrétaire), Josée Allès (trésorière)

Le week-end a rendu le sourire aux membres de l'arche de Noé, car leur marché de Noël au Cercle Saint-Victor a, comme on dit, bien marché.

Avec 21 stands d'exposants, le marché atteignait le maximum admissible dans la salle; le nombre créant la diversité, les chalands s'y pouvaient approvisionner en décorations de Noël, écharpes au crochet ou tricotées, bijoux de fantaisie, liqueurs; certains artisans étaient même au travail dans leur stand: ici on gravait le verre, là on tricotait,...

Les membres de l'Arche de Noé avaient préparé une restauration qui n'avait de petite que le nom, ici encore par la diversité et la qualité, de la soupe à l'oignon aux sandwiches: ça ne désemplit pas.

Tant mieux pour la caisse de ces dévoués qui œuvrent à la mesure de leurs moyens à l'aide solidaire au tiers et au quart monde. Actuellement, ils déploient leurs efforts en faveur des populations défavorisées du Brésil et de Haïti ainsi qu'en soutien à Saint-Vincent de Paul Fleurus.

En cas de coup dur, l'Arche de Noé pense aussi à Médecins sans frontières.

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Comité: Jacqueline Eyckerman (présidente), Josiane Gaziaux (vice-présidente), Marie-Louise Genevrois (secrétaire), François Cowez (trésorier)